Der Begriff 1EBrombeere 1C hat sich aus dem althochdeutschen Wort 1Ebramberi 1C entwickelt, was so viel heißt wie 1EBeere des Dornstrauchs 1C. Die Brombeere gehört zur Familie der Rosengewächse und wird seit alters her wegen ihrer wohlschmeckenden, vitaminreichen blauschwarzen Früchte geschätzt.
Unser Brombeergeist fängt Geruch und Geschmack dieser vielseitigen Frucht sortentypisch und feingliedrig ein.
Passt gut zu Wild und Nachspeisen wie z.B. Apfelpfannkuchen.
Ideale Trinktemperatur 16 - 18 Grad