Die Birne "Köstliche von Charneu" ist auch unter dem Namen "Bürgermeisterbirne" bekannt. Sie ist ein wahrer Leckerbissen und sehr beliebt. Im Geruch sauber, frischer Birnenduft, leicht grasig. Geschmack feinherbes Birnenaroma, lang am Gaumen, wuchtig, im Abgang dezente, süße und leicht bittere Geschmackskomponenten im ausgewogenen Spiel.
Die Birnen stammen aus Bio-zertifiziertem Anbau aus dem Alten Land.
Für einen Liter Birnenbrand "Bürgermeisterbirne" werden ca. 9kg Birnen verarbeitet.
Ideale Trinktemperatur: 18 - 20 Grad.