Dieser Kirschbrand hat eine Besonderheit: Am Tag der Ernte wurden die vollreifen aromatischen Früchte entsteint und sofort eingemaischt. Nach der Gärung wurde langsam und aromareich destilliert. Sehr fein und fruchtig-ausdrucksreich im Geschmack, samtweich und mild im Abgang.
Der Klassiker zu Käsefondue.
Ideale Trinktemperatur 18 – 20 Grad.